Ayurvedisch koken

Ayurvedisch koken: voeding voor lichaam en geest.

Wat leer je in deze workshop? In deze workshop leer je de principes van de Ayurvedische voedingsleer kennen en krijg je informatie over de drie basisconstituties Vata, Pita en Kapha. Dit zijn typeringen, die samenhangen met lichamelijke en psychische kenmerken waarmee je ieder mens kunt onder- verdelen.

We maken een zogenaamd tri-doshamenu. Dit is een menu dat geschikt is voor een gemengd gezelschap, dus geschikt voor alle drie de constituties. Ervaar wat voeding voor je kan doen en maak voortaan een bewuste keuze.

Voor wie is deze cursus geschikt?
Voor iedereen die bewust met zijn of haar voeding bezig is.
Voor iedereen die over wil stappen naar een gezond en volwaardig voedingspatroon.
Maar ook: voor iedereen die van lekker eten en koken houdt!

Docent: Tina Kuijper
Kosten: € 35,00
Ingrediënten: € 12,50
Data: Zaterdagmiddag 10 november 2018
Tijd: 16:00–20:30 uur
Info: Jeannette Linnenbank
Cursusnummer: E08
inschrijven